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第79章(2/2)

除鱼r上淡淡的海腥味,这时候不能放酱油,酱油会破坏鱼r的颜se。

    将腌好的鱼r的一面黏上g淀粉,再黏上打好的j蛋y以及未炒过的黑白芝麻。起锅,倒入适量的橄榄油,这样做是因为橄榄油没有花生油那么重的味道,不会破坏鱼r原有的香味。

    油冒起小泡的时候,放入鱼r,先煎粘有黑白芝麻的那一面,定型以后,将两面煎至金hse,外面熟透而内部保持橙红se,此时的口感最为鲜n,离火以后利用余温再煎j秒,这样不会将鱼r煎的过火,拌上炒熟以后的甜豆、藕条、青椒p,香煎益鱼就做好了。<scrip>s1();</scrip>

    李蕊脑海之中恐怕还停留着李玖枢义正言辞的说的那些昆虫的事情,尽管煎好的鱼r看起来鲜n可口,但是李蕊还是立刻拒绝离开了餐厅。

    李玖枢微笑着夹起一筷子鱼r放进嘴里,经过不短时间的烹制,消除了海鱼的油腻与腥味,鱼r的脂肪融化到顺滑,入口即化,味道十分鲜美,咬下s脆的外壳,就能品尝到柔软鲜美、犹如凝脂一般的内层鱼r,滑爽的口感让人忍不住闭上眼睛静静的享受。

    “好吃吧?”李皓轩明知故问道,看到李玖枢点头,忍不住说起自己查好的资料:“这种鱼要在深海之中生活三年才能够成熟,因此只有积蓄大量的鱼油才能够抵御海水的冰冷,所以r质肥美n滑,营养价值非常高,其实应该让姐留下来吃完再去忙她自己的事的。”

    李玖枢摇头:“总有这么一个特大号电灯泡在咱们两个人中间也不是什么让人高兴的事情。”

    敏锐的发觉了李玖枢耳尖的浅粉se,李皓轩怪笑道:“吼吼,