个民族自治州接壤的市,是民族自治地方通向内地的过渡地带,历来有“民族走廊”之称。
所以,当众人进入这座小城身边来往少数民族立刻多了起来,而且由于这个时候西藏旅游业还没有被开发出来,所以这里依然还保持各民族的衣着服饰习惯,大多数男性西藏腰间还都佩带着锋利的藏刀,再加上各种各样色彩艳丽民族传统服饰,着实陈小初一行人大开了一回眼界。
霍华德曾经多次进入西藏,对于这座进入西藏前哨站的小城也十分熟悉,开车在前面领着众人转过几条街道就来到“雅安饭店”门口。
饭店面积不大,里面的装饰也不见得有多华丽,不过在一九八六年的雅安小城之内,这已经是最上档次的地方了。
停好车,走进饭店在一个靠窗位置坐下,做为小店主人的藏族老板就亲自走了过来,并且用英文向霍华德问候道:“尊贵的客人,欢迎再次来雅安.”
陈小初虎躯一震,明显没想到这个开饭店的藏族老板,居然还能讲一口地道的美式英语。
看来,不管什么地方都有奇人异士!
“亲爱的洛桑,咱们又见面了。”说话间,霍华德已经与对方拥抱在一起。
敢情,这个洛桑跟霍华德还是老相识。
果然,当两人分开霍大叔就给陈小初介绍了身边藏族汉子。
原来,这个会一口流利英文藏族汉子,还是西藏地区最有名的向导,霍大叔前几次深入藏区都是他领的路。。
听闻对方准备再次深入藏区,洛桑脸上立刻浮现出兴奋神色。
八十年代中期,由于西藏旅游业并没有被开发出来,所以进藏旅游的人并不是特别多,像这种自己驾车深入藏区旅行者更是少之又少,这让做为西藏通的洛桑平时很难有施展才华机会。
再加上这位霍华德先生出手向来大方,每次当给对方导游进帐足可以抵得上自己开饭店半年收入,不高兴才奇怪了!
也没有让客人点菜,就让小店内唯一的服务员给大家端上羊汤暖暖身体,自己则匆匆走进后面厨房开始制作本地最出名的雅安砂锅鱼。
雅鱼,为雅安周公河一种重要食用鱼,学名齐口腹裂鱼,又名嘉鱼。古称丙穴鱼。有肉多、刺少、质嫩的特点,为川中鱼鲜烹饪原料中之上乘者。唐代大诗人杜甫诗云:“鱼知丙穴由来美,酒忆郫筒不用酤”,盛赞雅鱼之美。“砂锅雅鱼”为咸鲜味型,用于筵席常以“压台戏”最后出场。近年来,改为筵席头菜奉献食者。入席后砂锅内仍保持沸腾状,鲜香四溢,鱼嫩汤鲜,营养丰富。
做为一道名菜,晚清那位老佛爷慈喜食用之后,也盛赞其味道鲜美胜过龙肝凤丹,常用于筵席以“压台戏”最后出场。
不一会,服务员就为每一个人端上了一杯热腾腾的羊杂汤。
“这个,也能吃?”注视着碗内飘浮一块块不知道是什么东西的肉片,两名香港大少爷一脸愕然。
转过头,发现那名美国经济学家霍华德,此时已经端起碗吃得津津有味,唐振业这才试探性喝了一口碗中汤汁,居然还十分美味。
特别是喝下去之后,整个体内都有一种暖洋洋的感觉,十分舒服。
至于接下来的石锅雅鱼与鱼汁烤羊肉之类本地特色菜,更是让大家吃得满嘴流油称赞不已。
中餐之后,众人又在饭店后面客房休息片刻,这才重新钻进汽车再次踏上了进藏之路。
只不过,这次除去做为向导的洛桑之外,还多了一条体型硕壮通体毛色火红的纯种藏獒。当洛桑一个呼啸将这条叫做红云藏獒召唤出来时,除去霍华德之外所有人都吓了一跳,还以为那里跑出来一头小狮子!
越野车一路前行,经过天全、二郎山在甘谷地宿营。
实际上,经过二郎山才算正式进入西藏。经过二郎山气候就变得寒冷与干燥起来,而且由于一路上山拔不断升高,高原反应也随之变得越来越强烈。
特别是后面三菱越野车内的三名公子与小姐,都出现了十分强烈的高原反应,胸口闷得难受呼吸也变得十分急促,什么都没做身体也会变得疲惫不堪。
这个时候,他们才意识到这趟高原之旗,实际上并不如同想象中那样美好,一路上见到牦牛、藏羚羊及骑着马儿飞奔牧民的兴奋,也随之烟消云散。