自打京城厨王争霸赛云娘夺得了魁首,而林德立又顺利打败了富贵酒楼的主厨,德云酒楼是名声大震。一时间各大食客,名流平江贵胄都慕名纷至沓来。酒楼生意是好得不得了。
但是自打云娘知道林风并不是富贵酒楼的真正幕后老板,云娘的心里面一直七上八下的。总觉得有一双无形的大手在后面操控着全局,而自己却连对方的影子是谁都不知道。这不得不让自己胆战心惊。
云娘带着这种忐忑的心情,天天还是埋头呆在酒楼的后厨里,日日挥洒汗水,天天勤奋工作。这样相安无事,一连过了数日。
突然,耗子急冲冲的跑到云娘面前,说道:“云娘,不好了,不好了!厨房里的香,香料全部用完了。”
云娘听见,倒也不慌。她匆匆把手里的活给忙完,把锅里的菜收汁、上锅。这些年来在厨房里摸爬滚打这么久,早就习惯了后厨里紧张忙碌的节奏。
她心里还在奇怪,不就是香料嘛,至于把在厨房里呆了十几年的耗子给紧张成这个样子吗。
云娘淡淡的语气道:“香料没有,就到刘掌柜那里去取。看看他那小仓库里还有没有存货。”
“哎,早就看过了!”耗子擦擦额头上的汗,道,“刘掌柜的小仓库里早就没货了。厨房里的那些香料只够今天,明天,明天可就什么香料都没有了!”
“我前几日就叫你去采办一些来,怎么会到现在才说!”
一听云娘有些责怪自己,耗子的脸不由的红了起来。自打京城厨王争霸赛输给了云娘,耗子就甘拜下风,一心一意为酒楼效力。云娘也放心的把采办食材的权力交给他,却没有想到这才第一次采办食材,就出妖娥子了。
“我......我早就把食材采购好了。只是,只是那香料前几日去集市问了,都没有货。本想到更大的集市再去采办,哪晓得我去了几家集市都说没货。我,我这才慌了神,能告诉你一声嘛!”
耗子的语气里带着几分委屈。
“辣椒有么,大蒜有么,生姜有么......哪些香料没有?”
“辣椒还有,只是大蒜、生姜所剩无几。如今到集市上见不到踪迹。问香料商人,皆说无货。”
“别家的酒楼也是如此吗?”
“这......”
耗子一时语塞。他只想着去采办货物,却忘记了这头了。
云娘略一皱眉,道:“好了,好了!这事我知道了。下午我会和菜头出去会儿,你和郭师兄多担代一点儿。”
“这是自然。”耗子应道。
香料本是平常食材,家家户户都用得到。如果真是货物奇缺,价格抬高这有可信。想当初,在现代不就有人黑着心肠,有意抬高姜、蒜、绿豆之类的物价嘛。“姜你军”、“蒜你狠”等略见不鲜。没想到如今到了大明朝居然也有这种现象发生。
如果真是价格被人为抬高还好办一些,若是有人故意针对德云酒楼。想从食材下手,断了德云酒楼的香料,那酒楼还如何正常营业。谁不知道,中华的菜肴每天都要和无数计的香料打交道。如果没有香料,如何还做得出香喷喷的菜肴。
云娘略一皱眉,但愿不是自己所想的那样。
过了晌午,云娘便叫上菜头,一起向京城最大的集市里赶去。她本想把此事告诉林德立的。但仔细想一想,前些日子师傅还为师叔的离开伤神,不想再让他担忧。况且,师傅也早已经把酒楼交给自己打理,也不能事事都问他老人家。
想到这,云娘便和菜头先去集市看看动向。
去集市之前,云娘也顺便到其他的酒楼去拜访一下。自从云娘取得了京城厨王的名号,京城里大大小小的厨界人士对这位美厨娘都略有耳闻。女厨王到访,自然给人家几分薄面。
云娘这样做,一来是为探听虚实,二来也是为了给酒楼留条后路。若真是香料吃紧,那到别家酒楼借些香料来用一用,想想应该也是会给自己这界新厨王几分薄面的。
哪料到果真如此。云娘问过的几家酒楼也都是香料奇缺。有一两家甚至连需要用香料烹制的菜肴都不敢上了。只卖些素菜。东家正在想办法从外地购买香料呢。
“为什么会这样?”云娘疑惑不解。
一位好心的酒楼东家特地投露一些内幕给云娘,“听说京城的最大的两家香料商正打起来了。准备要大战一场,不是你死就是我亡呢。等一家胜了,这香料之祸才能解了吧。”
“香料商,哪家的香料商?”
“这我就不知道了,我也是听别人说的。”
酒楼主人不愿多言,云娘也不好再问。
出了酒楼,云娘还是不甘心。拉着菜头又到了京城的最大的集市。
野马地,京城最大的集市。早年曾是商人贩马的地方,后来没落了。成为京城最大的食材交易之地。
云娘带菜头来到这里,还抱着一线希望。希望能够给德云酒楼带