们家难了，也想帮帮他们，要不也不会接待个客官要请厨子的，首先介绍他们几人。

    孙保财起初听这事就耳熟，等听完知道是怎么回事了，那天他还在县衙外看了会审案。

    想罢看着牙人道：“除了王家这几人没有别的了吗。”

    厨艺好不好一会在说，但这才四个人肯定不够。

    牙人一听这话以为又没戏了，心中一叹这几人看来是要砸在他手里了。

    牙人想了下笑道：“客官牙行里找活良籍厨子就剩王家四人了，还有就是奴籍的您考虑不。”

    奴籍要买人身钱会多些。

    孙保财听后不由皱起眉头，买人啊不太想，皱眉想了会觉的就这点事，还托人办有些不值当，于是打算先看看在说，看着牙人让他说下情况。

    牙人听这意思有门，忙笑着把客官请到里间说话。

    孙保财眉头一挑跟着牙人进了里间，坐下后喝着茶水，心里感叹这待遇差别还真大。

    听牙人说他们这里有几个原是大户人家的厨子…

    孙保财听后衡量下，直接让牙人把人带上来。

    带上来五个人，孙保财仔细问了都会做哪些菜和以前的工作经历。

    最后留下一对张姓兄弟，示意牙人把其他人都带下去。

    张廉张毅两兄弟本是大商贾贾家的大厨，那贾家跟某个大官有勾结，那位大官落马贾家直接被抄了。

    孙保财看中的是这两人不过才三十左右，竟然都在贾府当大厨了，可见悟性天赋不错。

    而且贾府过的奢侈生活他以前听过，光是菜品每日最少二十道，据说十日之内菜品除了主子特意点的外不能重复。

    这两兄弟作为大厨，掌握了多少菜品可想而知。

    刚刚聊天中也知道这两人家里世代都是厨子，有家传手艺。

    他们也是倒霉，本是被贾家从江南高薪挖来的，谁成想一朝竟成了奴籍。

    孙保财听后心里都为他们惋惜，也对这里的律法特权阶级有了更深的认识。

    就像张家兄弟俩跟贾家不过是聘用关系，结果贾家犯事直接被打上标签入了奴籍。

    要想在这里不成为鱼肉，还真的要好好谋划了。

    想罢看着张家兄弟道：“我今个给你们赎身，赎身银子你们用工钱抵，但是要跟我签个五年契约，契约到时你们可以自由选择，是回家啊还是另有出路或者是继续在我那干都行，到时提前一个月跟我说就成，你们意下如何。”

    张廉张毅两兄弟闻言愣了下，反应过来才知道孙保财在说什么，当即高兴的点头同意。

    他们没想到还会有这样的好事，虽然还是奴籍但他们也算是自由之身，最少不用在被人随意买卖了。

    心中对孙保财自然是一番感况，看他们对他开出的条件没有意见，让牙人准备契约。

    签完后跟王家人约定了时间，给了牙行中介费，才带着张家兄弟从牙行出来。

    到成衣铺子给他们买了两身衣服，才赶着骡车往回走…

    到家时