第二天，过滤沉淀过的红薯淀粉就层次分明了。 在里正和几户人家的见证下，沈清瑜将水倒掉，把红薯淀粉放在海碗中，一层一层上锅蒸熟。 出来的时候就是一大块。 将红薯粉块晾着，沈清瑜邀请里正和几户人家明天早上一起，过来吃早饭。 翌日一早，众目睽睽之下，一整块的红薯粉被沈清瑜切成细丝，